初味噌を作りを講座に入れてみました 米麹・麦麹・塩 混ぜる 煮大豆 潰す 麹と大豆を混ぜ合わせる 丸めながら空気を抜く ジプロックに空気を抜きながら入れて密封 完成 食べられるようになるのは、🎄クリスマス …